Bibliographie
Un peu de lecture complémentaire...
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Dossier "Du gaspillage alimentaire à tous les étages" (FNE, 2016), consultable ici
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Le dossier de presse de la Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire (ADEME, 2016), consultable ici
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La page du site Alim'Agri dédiée à la lutte contre le gaspillage alimentaire (Ministère de l'Agriculture, 2017), consultable ici
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Le site Ca suffit le gâchis (Ministère de l'Environnement / ADEME, 2017), consultable ici
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Le site Viande.info (Association L214, 2016), consultable ici
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